Curry de sfeclă roșie cu năut copt
Ingrediente: Pentru etapa 1: Năut fiert – 300 g; Sare – după gust; Făină 00 – 1/2 linguriță; Boia de ardei – 1/2 lingură Ulei de floarea soarelui – 1/2 lingură; Pentru etapa 2: Semințe de fenicul – o linguriță; Chimen măcinat – 1/2 linguriță; Semințe de muștar – o lingură; Ghimbir proaspăt curățat de…