Mărul – nutrienți și beneficii
Merele (familia Rozaceae, genul Malus) sunt cele mai populare fructe autohtone și cel mai des consumate. În funcție de soi sau varietate (există peste 10.000 de soiuri cultivate), principalul element constituent, în procent de 83-93% , este apa; de aici și conținutul caloric scăzut, un măr de mărimea unei mingi de tenis având mai puțin…
